Mis recetas

· Banana Bread ·

Creo que no soy la primera ni la última persona que va ha abrir la nevera en busca de fruta y se reencuentra con ese manojo de plátanos ennegrecidos que estaban casi en el olvido. Aprovechando la textura y dulzor que cogen al madurarse suelo usar estos plátanos para hacer smoothies o alguna clase de tarta… Sigue leyendo · Banana Bread ·

Mis recetas

· Pasta con salsa verde ·

¿Sabéis esos días en que a una le apetece meterse en la cocina y experimentar? Pues esta receta fue un poco eso, un invento y, debo decir con humildad, que salió bastante bien jeje. Últimamente estoy intentando meter más verde en mis platos y no siempre ha de ser esto en un plato con unas acelgas… Sigue leyendo · Pasta con salsa verde ·

Mis recetas

· Pollo a la catalana ·

Comer, que maravilloso es comer, descubrir un plato nuevo o simplemente disfrutar de uno ya conocido. Comer con un buen vino, acompañado de esas sobremesas que se alargan con conversas bañadas en risas y las barrigas llenas y felices. Comer nos lleva a recordar un plato en aquel viaje que hicimos la primavera pasada o te transporta a la infancia… Sigue leyendo · Pollo a la catalana ·

Sesión con palomitas

We wish you… a movie christmas!

Ya ha comenzado la cuenta atrás para que comiencen las fiestas y ya sabemos todos lo que eso significa: comilonas interminables con la familia, compras de regalos de última hora escuchando de fondo a Mariah Carey con su All I Want For Christmas allá dónde vayas, todo esto luchando con la horda de gente que se forma en las… Sigue leyendo We wish you… a movie christmas!

Qué hacer en Barcelona?, Sesión con palomitas

SITGES – 49 Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya

Para los más adictos al cine fantástico y de terror llega un año más el Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya. Para mi ya es un clásico el poder acudir a Sitges y ver como sus calles se transforman en escenarios terroríficos: calaveras colgando por los escaparates de las tiendas, miembros descuartizados en los menús de… Sigue leyendo SITGES – 49 Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya

Mis recetas

· Rigatoni pesto ·

La pasta es de los platos más socorridos ya sea por su fácil y rápida preparación o por su gran abanico de posibilidades a la hora de acompañarla, desde el tomate de lata a palo seco hasta un buen sofrito con carne y verduras. Es un plato que nos puede salvar en un día de pereza… Sigue leyendo · Rigatoni pesto ·

Qué hacer en Barcelona?

Espai de Gats · CAT CAFÈ ·

Del amor a los gatos nace el primer Cat Café en Barcelona: Espai de Gats, situado en la calle Terol 29-33, en el barrio de Gràcia. Esta tendencia nacida en Asia posee su mayor número de cafeterías en Japón y, ya no sólo de mascotas típicas como gatos, perros o conejos, si no de animales más exóticos como erizos, lechuzas e incluso… Sigue leyendo Espai de Gats · CAT CAFÈ ·

Cómete Barcelona!

Yatai (屋台)

Poco a poco van aumentando los locales de carácter japonés en Barcelona dónde poder degustar platos que salen ya del típico sushi o incluso del tan cotizado ramen. Situado en el corazón de la ciudad podemos encontrar un local de tapas japonesas con una decoración de lo más kawaii y en dónde os sentiréis parte de un cómic manga.… Sigue leyendo Yatai (屋台)