¿Sabéis esos días en que a una le apetece meterse en la cocina y experimentar? Pues esta receta fue un poco eso, un invento y, debo decir con humildad, que salió bastante bien jeje. Últimamente estoy intentando meter más verde en mis platos y no siempre ha de ser esto en un plato con unas acelgas… Sigue leyendo · Pasta con salsa verde ·
Se acerca la fecha por excelencia de los enamorados, un día especial para pasarlo rodeado de tus amigos, pareja o mascota y, aunque nos la vendan como una fiesta comercial que invita más al consumismo que al amor, también es una fecha que nos ha traído grandes romances en la gran pantalla. Hoy os traigo una… Sigue leyendo Amor, cine… y San Valentín
Me encanta cocinar y pasar rato en la cocina desde bien pequeña, me relaja en los días que tengo tiempo libre y dejo olvidado mi reloj en la mesita de noche. Adoro hacer un plato con mimo, paciencia y elaboración. Poner mi música favorita de fondo como banda sonora mientras voy memorizando paso a paso la… Sigue leyendo · Arroz con champiñones y espárragos ·
Comer, que maravilloso es comer, descubrir un plato nuevo o simplemente disfrutar de uno ya conocido. Comer con un buen vino, acompañado de esas sobremesas que se alargan con conversas bañadas en risas y las barrigas llenas y felices. Comer nos lleva a recordar un plato en aquel viaje que hicimos la primavera pasada o te transporta a la infancia… Sigue leyendo · Pollo a la catalana ·
Para los más adictos al cine fantástico y de terror llega un año más el Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya. Para mi ya es un clásico el poder acudir a Sitges y ver como sus calles se transforman en escenarios terroríficos: calaveras colgando por los escaparates de las tiendas, miembros descuartizados en los menús de… Sigue leyendo SITGES – 49 Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya
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