Mis recetas

Risotto de Camagrocs

Con el frío picando a nuestra puerta comienza a apetecer platos de cuchara y el otoño nos ofrece grandes productos de temporada, entre ellos las setas. En la receta de hoy os traigo un plato clásico, un risotto de setas, para este en concreto usaremos camagrocs. He escogido esta seta porque tiene un sabor muy peculiar e intenso y le va a dar mucho sabor a nuestro arroz. No me enrollo más, así que vamos con la receta!

Mis recetas

Panecillos Sin Gluten

Esta receta la tenía pendiente desde hace tiempo. Últimamente he probado varias recetas de pan pero quería probar de hacer unos panecillos sin gluten ya que en casa consumimos bastante. Debo decir que es el primer pan que realizo así, no soy ninguna entendida y ojeando por encima en la red he visto que hay… Sigue leyendo Panecillos Sin Gluten

Mis recetas

Nutella Casera

Hoy os traigo esta Nutella alternativa, muy fácil de hacer y además mucho más saludable. Estaba de antojo por casa y curioseé varios videos por la red, finalmente hice un popurrí "a mi manera" y el resultado no podía gustarme más. Para esta receta usé una picadora sencilla que tengo con lo que hice la… Sigue leyendo Nutella Casera

Mis recetas

Oreo Brownie

Amantes del chocolate y de las Oreo: esta es vuestra receta! Cuando realizamos un brownie nos tiene que llamar la atención su textura más bien compacta y cremosa, en esta receta le aportaremos el toque crunch con las Oreo. Debo avisaros que en este caso, le añadí a la receta levadura para que quedase un… Sigue leyendo Oreo Brownie

Sesión con palomitas

Love, Death & Robots

Así se presentan los 18 cortos de animación realizados por diferentes directores con una narrativa en común: el futurismo. Con versiones diferentes, destornillantes, humanas e imaginativas. Nos introducimos en mundos alternativos con una duración de entre 6 a 17 minutos haciéndose de esta manera mucho más fáciles de ver. En general todos los cortos me… Sigue leyendo Love, Death & Robots

Mis recetas

· Pasta con salsa verde ·

¿Sabéis esos días en que a una le apetece meterse en la cocina y experimentar? Pues esta receta fue un poco eso, un invento y, debo decir con humildad, que salió bastante bien jeje. Últimamente estoy intentando meter más verde en mis platos y no siempre ha de ser esto en un plato con unas acelgas… Sigue leyendo · Pasta con salsa verde ·

londres, Viajes

Tonkotsu Soho – Londres

Londres fue para mi la primera ciudad en la que descubrí el ramen, fue en el año 2008 cuando tenía 22 años y viajaba por primera vez fuera de España. En aquel viaje estuve hospedada en un albergue en pleno centro de Londres, en el mismo Picadilly (de hecho el albergue se llamaba igual que… Sigue leyendo Tonkotsu Soho – Londres

Sesión con palomitas

Amor, cine… y San Valentín

Se acerca la fecha por excelencia de los enamorados, un día especial para pasarlo rodeado de tus amigos, pareja o mascota y, aunque nos la vendan como una fiesta comercial que invita más al consumismo que al amor, también es una fecha que nos ha traído grandes romances en la gran pantalla. Hoy os traigo una… Sigue leyendo Amor, cine… y San Valentín

Qué hacer en Barcelona?, Sesión con palomitas

SITGES – 49 Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya

Para los más adictos al cine fantástico y de terror llega un año más el Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya. Para mi ya es un clásico el poder acudir a Sitges y ver como sus calles se transforman en escenarios terroríficos: calaveras colgando por los escaparates de las tiendas, miembros descuartizados en los menús de… Sigue leyendo SITGES – 49 Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya

Mis recetas

· Rigatoni pesto ·

La pasta es de los platos más socorridos ya sea por su fácil y rápida preparación o por su gran abanico de posibilidades a la hora de acompañarla, desde el tomate de lata a palo seco hasta un buen sofrito con carne y verduras. Es un plato que nos puede salvar en un día de pereza… Sigue leyendo · Rigatoni pesto ·