El Gourmet Samurai en Netflix. EL GOURMET SAMURAI Takeshi Kasumi, un jubilado de 60 años que recorrerá cada día lugares distintos de todo tipo de comida en los que se encontrará situaciones incómodas en las que sólo un verdadero Samurai podría enfrentarlas. Mezcla humor entre plato y plato añadiendo parte de la tradición (social) de… Sigue leyendo 3 Series de Netflix para amantes de Japón (y de la comida japonesa)
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Brioches con pepitas de chocolate
B R I O C H E S C O NP E P I T A S D E C H O C O L A T E 🍫 INGREDIENTES▫️700 gr de harina de trigo 0000▫️300 ml de agua▫️150 gr de azúcar blanco▫️75 gr de mantequilla pomada▫️75 ml de aceite de oliva virgen▫️Una pizca de… Sigue leyendo Brioches con pepitas de chocolate
Brownie de limón
B R O W N I E DE L I M Ó N 🍋Este brownie es una deliciosa opción para hacer algo diferente, super fácil y con un resultado brutal. Os dejo los ingredientes y la receta, comentaros que podéis hacer con la harina mitad trigo mitad almendras (que le da un toque… Sigue leyendo Brownie de limón
Risotto de Camagrocs
Con el frío picando a nuestra puerta comienza a apetecer platos de cuchara y el otoño nos ofrece grandes productos de temporada, entre ellos las setas. En la receta de hoy os traigo un plato clásico, un risotto de setas, para este en concreto usaremos camagrocs. He escogido esta seta porque tiene un sabor muy peculiar e intenso y le va a dar mucho sabor a nuestro arroz. No me enrollo más, así que vamos con la receta!
Panecillos Sin Gluten
Esta receta la tenía pendiente desde hace tiempo. Últimamente he probado varias recetas de pan pero quería probar de hacer unos panecillos sin gluten ya que en casa consumimos bastante. Debo decir que es el primer pan que realizo así, no soy ninguna entendida y ojeando por encima en la red he visto que hay… Sigue leyendo Panecillos Sin Gluten
Nutella Casera
Hoy os traigo esta Nutella alternativa, muy fácil de hacer y además mucho más saludable. Estaba de antojo por casa y curioseé varios videos por la red, finalmente hice un popurrí "a mi manera" y el resultado no podía gustarme más. Para esta receta usé una picadora sencilla que tengo con lo que hice la… Sigue leyendo Nutella Casera
Love, Death & Robots
Así se presentan los 18 cortos de animación realizados por diferentes directores con una narrativa en común: el futurismo. Con versiones diferentes, destornillantes, humanas e imaginativas. Nos introducimos en mundos alternativos con una duración de entre 6 a 17 minutos haciéndose de esta manera mucho más fáciles de ver. En general todos los cortos me… Sigue leyendo Love, Death & Robots
· Pasta con salsa verde ·
¿Sabéis esos días en que a una le apetece meterse en la cocina y experimentar? Pues esta receta fue un poco eso, un invento y, debo decir con humildad, que salió bastante bien jeje. Últimamente estoy intentando meter más verde en mis platos y no siempre ha de ser esto en un plato con unas acelgas… Sigue leyendo · Pasta con salsa verde ·
Tonkotsu Soho – Londres
Londres fue para mi la primera ciudad en la que descubrí el ramen, fue en el año 2008 cuando tenía 22 años y viajaba por primera vez fuera de España. En aquel viaje estuve hospedada en un albergue en pleno centro de Londres, en el mismo Picadilly (de hecho el albergue se llamaba igual que… Sigue leyendo Tonkotsu Soho – Londres
Amor, cine… y San Valentín
Se acerca la fecha por excelencia de los enamorados, un día especial para pasarlo rodeado de tus amigos, pareja o mascota y, aunque nos la vendan como una fiesta comercial que invita más al consumismo que al amor, también es una fecha que nos ha traído grandes romances en la gran pantalla. Hoy os traigo una… Sigue leyendo Amor, cine… y San Valentín